咬一口就爆汁的脆皮豆腐～果真嘎嘎适口啊! 开心播播

豆腐炸的外脆里嫩拌上秘制调料果真香无极啦!!!

【所需食材】

日本少妇

• 簇新豆腐：适量（提出选择北豆腐，口感更塌实）

• 食用油：适量（用于炸制豆腐）

• 盐：少量（用于调味）开心播播

• 秘制调料（可凭证个东谈主口味退换）：

生抽、老抽、白糖、醋、蒜末、辣椒油或辣椒粉（可爱辣的不错多放）、葱花（讳饰用）

【烹调武艺】

1. 准备豆腐：将簇新豆腐切成大小均匀的小块，用厨房纸巾轻轻吸干名义的水分（这一步很伏击，不错预防炸制时溅油）

2. 炸制豆腐：锅中倒入适量的食用油，大火烧热至七梗概热时，将豆腐块轻轻放入锅中，转中小火冉冉炸制。炸制历程中，要用筷子轻轻翻动豆腐，使其受热均匀。当豆腐名义炸至金黄酥脆时，捞出沥干油分备用。

3. 调制秘制调料：在一个小碗中，加入适量的生抽、少量老抽、适量的白糖、醋、蒜末、辣椒油或辣椒粉，搅动均匀成秘制调料。

4. 拌制脆皮豆腐：将炸好的豆腐块放入一个大碗中，淋上调好的秘制调料，轻轻拌匀，让每一块豆腐王人裹上调料的香味。

5. 装盘享用：将拌好的脆皮豆腐装入盘中，撒上适量的葱花动作讳饰。

咬一口，外脆里嫩的豆腐短暂在口中爆汁，秘制调料的香味实足开来，让东谈主进退维谷！小伙伴们开心播播，迅速启航点试试吧，驯服你一定会爱上这谈嘎嘎适口的脆皮豆腐的！

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